Carbonara Fitness

Ingredienti:

  • Pasta integrale (cruda) 0 g
  • Prosciutto cotto a cubetti 0 g
  • Panna Leggera (4% M.G) 0 ml
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Parmigiano 0 g
  • Aglio 0 g

Ricetta:

Cuocere la pasta in acqua. In una casseruola, scalda la panna e aggiungi il prosciutto tagliato a dadini, l’aglio e la noce moscata. In un piatto, metti la pasta. Aggiungere la salsa preparata sopra, quindi il tuorlo d’uovo e il parmigiano. Aggiungere sale e pepe.

Gabriella Vico – Personal Trainer