Pancake rapido al cocco

Ingredienti:

Ricetta:

Versare e mescolare tutti gli ingredienti in un mixer. Preriscaldare una padella antiaderente preferibilmente con un po’ di olio di cocco se necessario. Procedere con la preparazione dei pancake. Aggiungete un quadrato di cioccolato fondente all’80%, e lasciate sciogliere dopo la cottura.

Gabriella Vico – Personal Trainer